Cynamonowe piłki bakaliowe, czyli praliny na poprawę humoru

12992037_988967454474139_531487601_oTa opcja deseru powinna przejść do historii kuchni, o ile taki dział istnieje. Najprostsza, najłatwiejsza, najzdrowsza słodka, choć bez cukru (okej, jest w owocach) opcja deserowa. Nie wiem kto pierwszy wpadł na pomysł, aby zmiksować orzechy (produkt suchy), które mamy pod ręką, z owocami suszonymi (o lepkiej konsystencji), uformować z nich kulki i podawać do zjedzenia. Gdyby jednak taka osoba ujawniła się, zdecydowanie zasługuje na tantiemy nie tylko od wegan, ale wszystkich tych, którzy cenią sobie zdrowe przekąski na słodko.

Czytaj dalej „Cynamonowe piłki bakaliowe, czyli praliny na poprawę humoru”

Reklamy

Pyszne ciasto bez nazwy ;-)

12895252_973756799328538_262144967_nNiby tort, choć bez biszkoptu, ale za to z bitą śmietaną. Prawie surowy, lecz z gotowanym kremem. Nawet jeśli wygląda na pracochłonny, to robi się go niemal dziecinnie prosto i szybko. Może z powodzeniem zastąpić mazurka na wielkanocnym stole, albo ciasto imieninowe, którym chcemy zaimponować w pracy. Dlaczego? Wypróbujcie, a doznania smakowe wszystko wyjaśnią.

Czytaj dalej „Pyszne ciasto bez nazwy ;-)”