Bezglutenowe muffiny różane z malinami i truskawkami

Taki deser chodził za mną już od dawna. Bezglutenowy, z malinami lub truskawkami, i z wodą różaną. I żeby ciasto nie było wilgotne, tylko w strukturze przypominające babkę piaskową.

13082128_997989993571885_1765593490_n

Czytaj dalej „Bezglutenowe muffiny różane z malinami i truskawkami”

Reklamy

Dietetyczne leczo, a może zupa paprykowa?

13081810_994610817243136_417721050_nUważam, że wrzucanie kiełbasy lub innego mięsa do lecza jest bezczeszczeniem tego paprykowego dania. Mam świadomość, że powinno być gęste, tłuste, z mięsem i najlepiej smalcem, wykonane według węgierskiej receptury. Ale każdy kto spróbuje zrobić wersję bez odzwierzęcych składników, przekona się, że paprykowa moc pokona słabość śmiertelników do mięsa. I wygra, jakżeby inaczej, bogaty smak samych roślin.

 

 

 

Czytaj dalej „Dietetyczne leczo, a może zupa paprykowa?”