Dietetyczne leczo, a może zupa paprykowa?

13081810_994610817243136_417721050_nUważam, że wrzucanie kiełbasy lub innego mięsa do lecza jest bezczeszczeniem tego paprykowego dania. Mam świadomość, że powinno być gęste, tłuste, z mięsem i najlepiej smalcem, wykonane według węgierskiej receptury. Ale każdy kto spróbuje zrobić wersję bez odzwierzęcych składników, przekona się, że paprykowa moc pokona słabość śmiertelników do mięsa. I wygra, jakżeby inaczej, bogaty smak samych roślin.

 

 

 

Czytaj dalej „Dietetyczne leczo, a może zupa paprykowa?”

Reklamy

Pikantna zupa pomidorowa z kukurydzą

12986366_988690021168549_387785724_oRozgrzewa, syci, jest pikantna i słodka, a do tego wyjątkowo pyszna. Nie jest to zwykła pomidorówka. Nie ma w niej makaronu i koperku. Jest za to słodka kukurydza, suszone śliwki, chili i kilka smaków, które sprawiają, że ma się chęć jeść tę zupę bez opamiętania. A miała być to zupa odchudzająca.

Czytaj dalej „Pikantna zupa pomidorowa z kukurydzą”